Exceptionnellement le 25 décembre 2023 (Brunch de Noël 69 € par personne hors boissons), le 31 décembre 2023 (Dîner de Nouvel An 79 € par personne hors boissons ) et le 1er janvier 2024 (Brunch du Nouvel An 69 € HT par personne hors boissons)

«Bolinas» c’est une vague de soleil dans votre assiette, une évasion vers un paradis urbain, un lieu de rendez-vous « funky » à l'ambiance bohème. C’est le point de rencontre idéal pour rassembler vos amis, votre famille à quelques vagues de Monaco. Pourquoi avoir baptisé notre Restaurant & Bar Bolinas? Bolinas est à l’origine un lieu unique situé à deux pas de la grande ville de San Francisco. C'est le nom d'un petit coin de paradis ensoleillé sur la côte ouest américaine. Bolinas est un endroit unique que seuls les initiés et les locaux connaissent. Notre restaurant et bar «Bolinas» transportera vos sens Par le biais d’une cuisine inspirée du soleil, une ambiance bohémienne, un paradis urbain. Nous mettons à votre disposition un espace multi-fonction au sein duquel vous pourrez vous restaurer et partager toute la journée un break, un drink, des tapas ou un délicieux repas du matin au soir